英式混茶紡品茶會體驗豐富茶香 生活中隨處融入英式茶優雅

英式混紡茶品牌「英茶香」於8月3日下午在TSUTAYA BOOKSTORE竹北樹海店辦理「英式混紡茶品品茶會」，溫馨的下午茶規劃，從英國茶的淵源到英式下午茶禮儀，詳細說明英式茶飲的文化意涵，同時也讓與會民眾體驗12款英式混紡茶特殊風味，以及搭配合適點心的午茶宴席，九十分鐘精彩活動內容，沈浸在英式午茶的優雅之中。

英國茶品文化淵源

「英式混紡茶品茶會」由英茶香創辦人陳昀瑄主講，首先詳細說明英國製茶歷史，追溯至在17世紀開始，當時從中國進口的茶葉極為昂貴，因此成為皇宮貴族社交活動中的重要元素。漸漸隨著茶葉進口數量增加，價格也相對降低，讓多數民眾都可以泡茶、喝茶，甚至將牛奶加進紅茶中，竟然融合出意想不到的特殊風味，也開啟英式混紡茶的起源。

英式茶獨特混紡技術

其實英國並沒有種植生產茶葉，但是透過獨特專業的混紡製茶技術，將茶葉賦予全新生命，也帶動世界的品茶風氣，進而形成重要的國家文化，像是知名的英國早餐茶主要使用阿薩姆、錫蘭紅茶等多種茶品混合而成，將不同特色及風味的茶品，運用適當比例及獨特混紡技術，組合成為豐富的層次與風味，創造出歷久不衰的英國早餐茶。

台灣英式茶品牌英茶香

「英茶香」是台灣在地英式混紡茶品牌，秉持英國皇室傳統調茶製茶理念，致力推展東西方品茶文化，採用斯里蘭卡優質茶葉，堅持使用一心二葉FOP頂級茶葉，並由英國專業調茶師師進行調製，融合花果香草植物，創造出特殊風味，「英茶香」至今已有五十多款混紡茶品，是全台混紡茶品項作多的品牌，依循英國傳統調茶技術，創造各具風味英式混紡茶。

英式茶品體驗享受幸福滋味

品茶會現場提供12款英式混紡茶品，搭配不同款式點心，傳遞英式下午茶的優雅與自律，其中知名的英國早餐茶以奶酥餅乾提升茶香；充滿果香的倫敦藍爵士紅茶搭配台式馬卡龍，解膩之外，也讓果香多了甜蜜感；另外風味特殊的牛奶烏龍茶，採用薰蒸方式將奶油香氣融入茶葉之中，淡雅奶香最適合搭配果乾，另外還有煙燻伯爵、茉莉花綠茶以及葡萄柚瑪黛茶等，各具風味的茶品，體驗英式茶豐富口感。

生活中隨時融入英式茶優雅

參與品茶會民眾非常高興能體驗正統英式下午茶，除了學習英式茶禮儀文化之外，還能品嚐多種風味茶飲，對於英式混紡茶有全新認識，身心靈獲得滿滿幸福感，也感受到英式茶的優雅氣息，原來可以簡單的方式將英式茶融入生活之中，隨手的點心餅乾，加上一杯茶飲，就能享受片刻英式優雅。